CHOCOLTE A LA TAZA Y COCA DE PAN DULCE

   ESAS TARDES DE SÁBADO O MAÑANAS DE  DOMINGO 
 SENCILLO,ECONÓMICO, DE SIEMPRE.
CHOCOLATE A LA TAZA Y COCA DE PAN DULCE 

NOCHE DE SAN JUAN

 

INGREDIENTES :
1 LITRO DE LECHE
8 CUCHARADAS DE AZUCAR
12 CUCHARADAS DE CACAO EN
POLVO A LA TAZA
Poner a hervir ¾  litro de leche , se le puede añadir una
ramita de canela, para darle gusto, mientras tanto desleir el cacao en la leche restante que quede sin grumos. Cuando hierva sacar la rama de canela y añadir
la leche con el cacao. Dejar hervir unos minutos mientras se espesa.
INGREDIENTES COCA

500 gr HARINA DE FUERZA, 5gr LEVADURA PANADERA

¼ litro AGUA, 5gr  SAL, ACEITE Y AZÚCAR
                                                                                                                     Mezclar la levadura con el agua templada, ponerla en un bol con la harina y la sal y amasarlo ,hacer una bola y dejar reposar 1 hora y media o hasta que veas que aumente el doble . Amasar la bola e ir añadiendo el aceite de oliva, todo el que admita la masa. Aplanar la masa y formar unas cocas añadir el azúcar, un chorrito de anís y aceite. Meterlo en el horno a 200 grados hasta que este hecha.                                                                                                                                                                                                                                Me gusta el fin de semana, tomar algo especial salir de la rutina diaria,los  alimentos simples, sencillos, sin complicaciones, te hacen sentir bien. 
conlaneveravacia.blogspot.com / www.conlaneveravacia.com
conlaneveravacia@gmail.com

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *