ENSALADA 6 TOMATES

ENSALADA
6 TOMATES

Este
año Julio ha plantado en el huerto más de 10 variedades de tomates,
por lo que tenemos la suerte de poder probarlos , el tomate es una de
las verduras que más me gustan y ahora en verano es cuando se puede
disfrutar todo su sabor. Me gustan los tomates cuando están bien
maduros. Cada clase que he probado tiene un sabor diferente, he
disfrutado saboreando esta ensalada.
CALABACINES, BERENJENAS Y TOMATES DEL HUERTO
La
ensalada que ha hecho Julio es con 6 variedades diferentes de
tomates. La receta es para dos personas.
INGREDIENTES
:

 UNOS TOMATITOS CHERRY DE CEREZA,
 UNOS TOMATITOS CHERRY DE PERA, 
UNOS TOMATITOS CHERRY NEGRO, 
UNOS TOMATITOS CHERRY CEREZA RACIMO, 
1
TOMATE MUCHAMIEL,
 1 TOMATE CORAZÓN DE BUEY,
 ACEITE DE OLIVA VIRGEN
EXTRA, 
SAL.
Esta
ensalada lleva tan sólo aceite y sal, de esta manera se puede
saborear los tomates sin ocultar el sabor de estos.
Lava
bien los tomates. Parte los tomates cherry por la mitad. Corta en
gajos el tomate muchamiel y el de corazón de buey.
En
un plato grande o bandeja reparte los gajos de tomate y en la parte
central formando un circulo por encima reparte las mitades de los
cherrys.
Aliña
con el aceite de oliva virgen extra y la sal a tu gusto.

Lista
ya para servir y comer.
Si
tienes que esperar un rato guardala en la nevera
Espero
que os guste y que aproveche
conlaneveravacia.blogspot.com

conlaneveravacia@gmail.com

4 thoughts to “ENSALADA 6 TOMATES”

    1. Hola Mª Dolores tienes razón en verano es cuando el tomate maduro y fresquito está muy bueno. Y si no tienes una buena sombra delante del ventilador o el aire acondicionado. Un beso

  1. Tienes razón no hay nada cómo comer productos de temporada y si es de tu huerto mejor. Julio lo cuida mejor que a una novia, si quieres compartir experiencias con el huerto pasate por el grupo en facebook en yo lo cultivo , yo me lo como. Un beso

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *