GALLETAS DE NUECES

GALLETAS DE NUECES


María
Teresa nos envía esta receta de galletas para compartir
Para 8
personas
INGREDIENTES

50 gr.
de nueces picadas,  200 gr. de harina,
125 gr. de mantequilla
 125 gr. de azúcar, 1 cucharadita de canela,3
cucharadas de leche

PARA DECORAR    16 nueces peladas.

PREPARAR LA MASA

 Deja la
mantequilla a temperatura ambiente y cuando esté blandita, mézclala con el
azúcar, la canela, la leche y las nueces picadas.
 Espolvorea
con la harina, poco a poco, según se vaya integrando. Amasa bien, forma una
bola con la pasta obtenida, envuélvela en film y déjala en la nevera 30
minutos.
Precalienta el horno a 180º
HORNEA LAS GALLETAS

 Forma 32
bolitas con la masa y colócalas en una fuente forrada con papel de horno.
Aplánal ligeramente con una cuchara y coloca media nuez en cada una.
Hornéalas 30 minutos, deja enfriar.

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