PIRULETAS DE PLÁTANO DE
CANARIAS CON PANCETA

Información
de la receta

Os
pongo la una de las recetas de Plátano de Canarias, un entrante como
aperitivo,acompañar un plato o para un entremés.

INGREDIENTES

    2
    PLATANOS DE CANARIAS, 6 LONCHAS DE PANCETA O BEICÓN, PIMIENTA
    NEGRA, SAL EN ESCAMAS, 1 CC DE ACEITE DE OLIVA DE 04º,6 BROCHETAS O
    PALITOS DE BAMBU

    RECETA
    Pela
    los plátanos de canarias y haz dos cortes transversales.
    Corta
    cada plátano en tres trozos
    Enrolla
    alrededor de cada trozo de plátano una loncha de panceta o beicón
    Unta
    con aceite de oliva y salpimienta
    En
    una sartén a fuego lento pon a dorar el plátano girando de vez en
    cuando unos 10 minutos hasta que veas que está bien crujiente y
    dorada.
    Pincha
    cada trozo en una brocheta.
    Servir
    a poder ser recién hecho
    Espero
    que os guste y que aproveche
    conlaneveravacia.blogspot.com
    conlaneveravacia@gmail.com

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