Categoría: PARA PICAR
PIRULETAS DE PLATANO DE CANARIAS
PIRULETAS DE PLÁTANO DE CANARIAS CON PANCETA Información de la receta http://platanodecanarias.net/recipes/view/3 Os pongo la una de las recetas de Plátano de Canarias, un entrante como aperitivo, acompañar un plato o para un entremés. INGREDIENTES 2PLATANOS DE CANARIAS, 6 LONCHAS DE PANCETA O BEICÓN, PIMIENTA NEGRA, SAL EN ESCAMAS, 1 CC DE ACEITE DE OLIVA …
COCA DE HOJALDRE DE MANZANA Y MERMELADA DE ALBARICOQUE
COCA DE HOJALDRE DE MANZANA Y MERMELADA DE ALBARICOQUE Lo bueno del hojaldre es que puedes preparar un plato dulce o salado en cualquier momento. INGREDIENTES: 1 LAMINA DE HOJALDRE DE 250 GR, 2 MANZANAS MERMELADA DE ALBARICOQUE, 50 GR DE ALMENDRA TROCEADA, AZÚCAR, CANELA, LICOR DE MANZANA Si la masa de hojaldre esta …
CHOCOLATE A LA PIEDRA
CHOCOLATE A LA PIEDRA Este chocolate actualmente no lo encuentras normalmente en los supermercados. Es el chocolate que comían nuestros abuelos. Aquí en Lleida el más conocido es el Xocolata a la Pedra d’ Agramunt ( Lleida). Os pongo la información que he encontrado. Se elabora exclusivamente con cacao, azúcar de caña y algún aromatizante …
MANTECADOS DE TRITORDEUM
MANTECADOS DE TRITORDEUM Cómo os he comentado llevamos en casa un mes comiendo mantecados, que luego llega Navidad y con tanta comida no apetece. El domingo pasado quise probar los nuevos cortadores de galletas que compre y los hice con harina de Tritordeum. El resultado es expectácular buenísimo. INGREDIENTES : HARINA DE TRITORDEUM …
CARAMELOS DE MIEL Y LIMÓN CASEROS
CARAMELOS DE MIEL Y LIMÓN CASEROS Os ponga una receta para endulzar el fin de semana y suavizar nuestras gargantas… Caramelos de miel y limón caseros de Meldos montes de penalonga INGREDIENTES 350GR DE AZÚCAR, 3 CUCHARADAS SOPERAS DE MIEL, 5 CUCHARADAS SOPERAS DE AGUA, 1,5 CUCHARAS DE VINAGRE (no de módena) ELZUMO DE 1 …