PIFIAS

PIFIAS

PIFIAS ,
ANTES DE HACERLO PARATE Y OBSERBA.

Está va a
ser una lista de  pequeños accidentes que
nos pasan a todos, si a todos, no digas a mi no….que cuando menos te lo esperas
pasa.

Que pena no aguanta el calor

Guardamos la
base del sofrito en el congelador en vasitos de yogurt. Justo la medida para poder
hacer un arroz, patatas guisadas o lo que sea. Nunca pongáis el vasito de
sofrito a en el microondas a temperatura máxima para descongelar antes, el
resultado es el vaso todo arrugado y el sofrito esparramado por todo el plato
del microondas, un cuadro.

¿ ES SAL O AZÚCAR ?

Tengo la
sal en un bol de barro, era un juego que pone sal y azúcar, los dos iguales,
cuando los coges si no lees no se distinguen. Como el azúcar lo tengo en un
bote y se rompió el bol de sal, puse esta en el bol de azúcar. A los pocos días
saque el bol para a la hora de comer para echarme sal en la comida y al postre
sin darse cuenta mi marido se puso tres cucharadas en el yogurt y lo probo,
toda una experiencia.

Si no se puede comer daselo

Hace tiempo
hice mi tarta alemana de queso, la prepare mientras daba de cenar a mis hijos
en la cocina, fui poniendo todos los ingredientes en el multírobot ,lo amasa,
lo hecho en el molde. Al horno, salía un olorcito la mar de bueno. Una tarta de
película, que buena pinta, hasta que le dimos el primer mordisco, se me había
olvidado el azúcar. A la basura.

Nunca caliente, templada

Cuando hagáis
alguna receta en que tengáis que poner la levadura en agua templada, que sea
así, porque si está caliente, la levadura no actúa y te pasara como a mí, hice
un pan no subió, quedo como un ladrillo, aunque comí un trozo que no se diga.

Bueno ya os
iré explicando más a medida que me acuerde.

Si tenéis
alguna que contar enviadla a

conlaneveravacia@gmail.com