BROWNIE CON COBERTURA DE MERMELADA DE PLATANO

BROWNIE CON COBERTURA DE MERMELADA DE PLATANO Mi suegra ha cumplido 80 años, he decidido hacer dos tartas de cumpleaños, una de pera recubierta de chocolate blanco y un brownie cubierto de mermelada de plátano ( os aconsejo que la probéis, si os gusta el dulce) con galletitas y nubes para adornar. He querido hacer … Continue reading »BROWNIE CON COBERTURA DE MERMELADA DE PLATANO

PASTEL DE PERA CON COBERTURA CHOCOLATE BLANCO

 PASTEL DE PERA CON COBERTURA CHOCOLATE BLANCO Hace  años encontré está receta en una revista, perdí la revista en uno de los traslados, ahora para el 80 cumpleaños de la madre de mi marido, buscando la he encontrado por internet. El sabor es muy refrescante y no llena. Una manera diferente de comer pastel. 400 … Continue reading »PASTEL DE PERA CON COBERTURA CHOCOLATE BLANCO

SANFAINA

SANFAINA Ya hemos empezado a coger los primeros calabacines, tomates, berenjenas y pimientos.  Es hora de empezar a hacer conserva. Os pongo la receta de la sanfaina. Es típica de Cataluña. Para mojar pan PARA LA SANFAINA: 3 AJOS, 1 CEBOLLA, 1 PIMIENTO ROJO 1 BERENJENA, 1 CALABACIN,PIMENTON COLORADO DULCE , SAL, 2 TOMATES GRANDES … Continue reading »SANFAINA