SALSA CARBONARA LA ORIGINAL

 SALSA CARBONARA LA ORIGINAL .http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.html La pasta carbonara es un plato típico del Lacio y, más concretamente, de Roma  elaborado con ingredientes de sabor popular y intenso. El tipo de masa tradicionalmente más utilizado son los espaguetis , incluso si se prestan bien a otros tipos de pasta larga o algunos tipos de pasta corta. … Continue reading »SALSA CARBONARA LA ORIGINAL

PA DE PAGES

PA DE PAGÈS ¿ Que es ? PA DE PAGÈS El Pa de Pagès Català se define como un pan  tradicional, redondo, de corteza crujiente, miga tierna y de alveolado grande, elaborado de una manera artesana a mano. Todo el proceso se realiza siguiendo una elaboración tradicional, con fermentaciones lentas, cociendo siempre las masas en … Continue reading »PA DE PAGES

ESPINACA

ESPINACA ESPINACAS La espinaca es una planta anual de crecimiento rápido, de color verde muy oscuro de hojas rizadas o lisas Se cultiva durante todo el año y se consume fresca, cocida o frita. Están disponibles todo el año frescas , en conserva y congeladas. Las variedades de invierno tienen las hojas más grandes y … Continue reading »ESPINACA

AVENA

AVENA Nombre común: Avena, Avena blanca, Avena común Nombre científico o latino: Avena sativa Familia: Poáceas. Planta herbácea anual Es un cereal. La avena alcanza 1 metro de altura. Su tallo está hueco, con unos nudos de los que parten las hojas, de aspecto aplastado  y ásperas al tacto  Floración de junio a agosto y … Continue reading »AVENA