LLENGUETS CON HARINA BLANCA ECOLÓGICA Y ESPELTA INTEGRAL ECOLÓGICA.

LLENGUETS CON HARINA BLANCA ECOLÓGICA Y ESPELTA INTEGRAL ECOLÓGICA. Cada fin de semana me pongo a hacer el pan para la semana, se me olvido comprar la harina blanca que uso para hacerlos, mi cuñada me regalo harina ecológica y de espelta de su tienda de la dietética. Como no tenía suficiente de las dos … Continue reading »LLENGUETS CON HARINA BLANCA ECOLÓGICA Y ESPELTA INTEGRAL ECOLÓGICA.

DONDE ENCONTRAR BUENOS ALIMENTOS EN CADA PUEBLO UN BUEN PAN Y UN BUEN DULCE

DONDE ENCONTRAR BUENOS ALIMENTOS EN CADA PUEBLO UN BUEN PAN Y UN BUEN DULCE Tengo la suerte por mi trabajo de visitar los pueblos de las provincias de Lleida y Huesca, sitios maravillosos donde todavía se pueden encontrar alimentos hechos como antes de manera artesanal. Poco a poco os iré poniendo las fotos de los … Continue reading »DONDE ENCONTRAR BUENOS ALIMENTOS EN CADA PUEBLO UN BUEN PAN Y UN BUEN DULCE

PANECILLOS CON HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA, TRITORDEUM, COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE SESAMO NEGRO.

PANECILLOS CON HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA, TRITORDEUM, COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO. Hoy he decidido hacer los panecillos de harina integral con dos ingredientes que nunca había utilizado para este pan, las semillas negras de sésamo y la harina de tritordeum. INGREDIENTES. 350 GR DE HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA, 150 GR DE HARINA DE … Continue reading »PANECILLOS CON HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA, TRITORDEUM, COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE SESAMO NEGRO.

PANECILLOS DE TRITORDEUM CON TOMATE Y ALBAHACA

PANECILLOS DE TRITORDEUM CON TOMATE Y ALBAHACA   Esta era una de las recetas para el reto de Julio de Cocineros del Mundo, «recetas saladas, pero he estado unos días de bajón y he llegado tarde. Los panecillos de harina tritordeum con tomate y albahaca Tenemos una gran cantidad de tomates en el huerto y … Continue reading »PANECILLOS DE TRITORDEUM CON TOMATE Y ALBAHACA

COCA DE ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA TRITORDEUM

COCA DE ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA DE PAN TRITORDEUM En Cataluña son típicas las cocas, tanto dulces como saladas. Aproveche que hice la masa del pan para hacer una coca de manzana y esta salada. Os pongo los ingredientes. MASA DE PAN TRITORDEUM INGREDIENTES. MASA DE PAN DE TRITORDEUM, ACEITE DE OLIVA, TOMATE … Continue reading »COCA DE ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA TRITORDEUM