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MAGDALENITAS UN BOCADITO

Posted on 05/05/201209/04/2017 by admin

MAGDALENITAS UN BOCADITO Tienes un capricho de algo dulce, con estas magdalenitas te lo puedes dar. Ocho gramos de tentación a tu mano, sin complejos ni remordimientos. INGREDIENTES: 125GR DE HUEVO ( HE PUESTO 2 HUEVOS DE LA TALLA L, PESABAN 122 GRAMOS EN TOTAL.), 175GR DE AZÚCAR, 60ML DE LECHE,190ML DE ACEITE DE OLIVA, … Continue reading »MAGDALENITAS UN BOCADITO

ARROZ BLANCO CON HUEVO Y TOMATE FRITO

Posted on 05/02/201209/04/2017 by admin

ARROZ BLANCO CON HUEVO Y TOMATE FRITO Este plato gusta tanto a grandes como a pequeños. Con una ensalada puedes tener una comida muy completa y equilibrada . INGREDIENTES : 75GR DE ARROZ POR PERSONA, 150ML DE AGUA POR PERSONA, UN AJO, ACEITE DE OLIVA Y SAL, AVECREM. TOMATE FRITO Y UN HUEVO POR PERSONA. … Continue reading »ARROZ BLANCO CON HUEVO Y TOMATE FRITO

TRENZA

Posted on 04/29/201209/04/2017 by admin

TRENZA Esta receta está hecha por azar. Cada fin de semana hago el pan para toda la semana y lo congelo. Siempre preparo un par de clases de pan, me gusta integral para desayunar y pan normal para otros momentos. Esta mañana he preparado las dos masas, en la receta de integral una vez ha … Continue reading »TRENZA

BOCADO DE BROWNIE

Posted on 04/25/201209/04/2017 by admin

BOCADO DE BROWNIE Miguel que es muy goloso me ha pedido un bocadito de chocolate para servir en Zazen su local , que se pueda tomar con un coctel, cerveza, café o refresco. Que mejor que algo que lleve chocolate. El se acordaba de los brownies y cupcakes que comía cuando estaba en Nueva York. … Continue reading »BOCADO DE BROWNIE

POLLO AL HORNO

Posted on 04/22/201209/04/2017 by admin

POLLO AL HORNO INGREDIENTES . 1 POLLO ENTERO Y LIMPIO, SAL, PIMIENTA, MANTECA,1 PASTILLA DE CALDO CONCENTRADO DE POLLO, ACEITE DE OLIVA. Pon el horno a calentar a 220º. En un bol pon 3 cucharadas de café de sal por una de pimienta, mezcla todo bien (lo que no gastes lo puedes preparar para otra … Continue reading »POLLO AL HORNO

LLENGUET

Posted on 04/19/201209/04/2017 by admin

LLENGUET El llenguet es un panecillo regordete, abultado y con un corte muy llamativo y una curiosa elaboración. Para conseguir esa forma, la masa se enrolla y pliega. En Cataluña se ha comido para el bocadillo durante generaciones, aunque puede llegar a desaparecer (de hecho, ya hay gente joven que ni lo conoce), ya que hacerlo necesita de … Continue reading »LLENGUET

PANECILLOS INTEGRALES CON AVENA Y CEREALES

Posted on 04/18/201209/04/2017 by admin

PANECILLOS INTEGRALES CON AVENA Y CEREALES El pan con harina de avena me gusta mucho, sobre todo para desayunar, queda un pan muy dulce y refrescante. Estos bollitos los hice para una preciosidad de 3 añitos ( Georgina ), para que coma fibra de manera diferente y evitar problemas. PREFERMENTO 50GR DE HARINA, 50ML DE … Continue reading »PANECILLOS INTEGRALES CON AVENA Y CEREALES

TORTILLA DE PAN CON ATÚN

Posted on 04/16/201209/04/2017 by admin

TORTILLA DE PAN CON ATÚN La tortilla de pan es un plato que mi madre nos hacia muchas veces para aprovechar el pan, esta tortilla la hacia mi abuela María en Batet, comida típica de pages aprovechando lo que se tiene a mano. En casa más de una vez la hacemos. La puedes hacer con … Continue reading »TORTILLA DE PAN CON ATÚN

Posted on 04/15/201209/04/2017 by admin

DOMINGO 15 DE ABRIL DEL 2012 Día 15 y todavía estoy a finales de mes. Tengo la nevera temblando. Suerte que siempre compro un poco de más. Pero bueno habrá que ponerle imaginación. Con harina, agua y cuatro cosillas se pueden hacer un montón de comidas. Durante estos días ha habido algún buen cambio. Gracias … Continue reading »

BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)

Posted on 04/15/201209/04/2017 by admin

BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA) Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de cocina. El otro día preparando la lista de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie de la memoria, no mire en la despensa y compre un paquete. Sorpresa me … Continue reading »BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)