ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS

ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo… Los fines de semana cocino yo, le apetecía arroz, mire en la despensa y en el congelador y decidí hacer arroz con setas y … Continue reading »ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS

SARDINAS AL HORNO CON ROMERO, TOMILLO Y AJO

SARDINAS AL HORNO CON ROMERO, TOMILLO Y AJO   Ayer en la pescadería la sardina estaba muy fresca, además estaba muy bien de precio a 3,40€ el kilo. Compre medio kilo, para Julio y para mi ya teníamos bastante, hoy he visto que eran 8 sardinas, un buen número para repartir. Tenían el tamaño justo … Continue reading »SARDINAS AL HORNO CON ROMERO, TOMILLO Y AJO

COCA DE CEBOLLA, CALABACIN Y QUESO SEMI CON HARINA DE TRITORDEUM

COCA DE CEBOLLA, CALABACIN Y QUESO SEMI CON HARINA DE TRITORDEUM   Ayer para la noche de San Juan para cenar hice una coca, me apetecía hacerla con cebolla y calabacín cogidos del huerto. Os pongo los ingredientes. PARA LA MASA : 250 GR DE HARINA TRITORDEUM,  5 GR DE SAL, 12 GR DE AZÚCAR, … Continue reading »COCA DE CEBOLLA, CALABACIN Y QUESO SEMI CON HARINA DE TRITORDEUM