CALABAZA DE PETER PAN RELLENA DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES

CALABAZA DE PETER PAN RELLENA  DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o blancas.Este año Julio ha plantado de las dos clases. Ayer recolecto las tres primeras y hoy las he … Continue reading »CALABAZA DE PETER PAN RELLENA DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES

ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS

ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo… Los fines de semana cocino yo, le apetecía arroz, mire en la despensa y en el congelador y decidí hacer arroz con setas y … Continue reading »ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS