Etiqueta: DULCES
TARTA DE MANZANA
TARTA DE MANZANA Es una de mis tartas favoritas junto con la tarta de naranja.A mis hijos les encanta. INGREDIENTES: 175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA, 175 GR DE AZÚCAR,175 GR HARINA REPOSTERÍA,2 HUEVOS, 2 MANZANAS,MERMELADA DE MELOCOTÓN O ALBARICOQUE, CANELA EN POLVO,VAINILLA, AZÚCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA Fácil, rápida y económica. En diez minutos …
MEMBRILLO
MEMBRILLO 1 KILO DE MEMBRILLOS, 250 DE AGUA, 600 GR DE AZÚCAR Lavar el membrillo, pelarlo, cortarlo en trozos bien pequeños. En una cazuela poner el membrillo y el agua a fuego muy lento. Tirar poco a poco el azúcar , removerlo . Cuando el azúcar este disuelto subir el fuego al máximo, removerlo hasta …
COCA DE LLARDONS
COCA DE LLARDONS Coca tradicional Catalana que se hace con pasta de pan a la que se añaden de chicharrones y azucarada. Tradicionalmente, sólo se encontraba Dijous Gras ( Jueves Lardero). Actualmente se encuentra en las panaderías y pastelerías todo el año. INGREDIENTES HARINA, 1 CUCHARADA DE MIEL, 1 CUCHARADA DE MANTECA, 1 PELLIZCO DE …
MERMELADA DE CALABAZA
MERMELADA DE CALABAZA 2 CALABAZAS , 750 GR DE AZUCAR, 350 GR DE MIEL, CANELA, 2 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO, ½ VASO DE AGUA. Pelar la calabaza, cortarla y ponerla en una cazuela con un vaso de agua. Escurrirla durante 24 horas. Con 2 kilos de calabaza hervida, añadiremos en la cazuela el azúcar, la …
ROSQUITOS DE VINO
ROSQUITOS DE VINO INGREDIENTES: HARINA DE FUERZA 250 Gr, HARINA INTEGRAL 250 GR,AZÚCAR LUSTRE 150 Gr, ACEITE DE OLIVA,170 Ml, VINO DULCE 150 Ml, CANELA, RASPADURA DE LIMÓN AJINJOLÍ TOSTADO, ANÍS O AGUARDIENTE 15 ML ( O EN SU LUGAR INFUSIÓN DE ANÍS ). Ponemos en una bandeja papel para horno, extendemos la harina …