Recetas, consejos y trucos de cocina
PANECILLOS CON HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA, TRITORDEUM, COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO. Hoy he decidido hacer los panecillos de harina integral con dos ingredientes que nunca había utilizado para este pan, las semillas negras de sésamo y la harina de tritordeum. INGREDIENTES. 350 GR DE HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA, 150 GR DE HARINA DE …
TOMATES Un poco de información sobre los tomates, en verano es cuando podemos disfrutar de todo su sabor y variedades. Nombre común: Tomate, Tomatera, Jitomate Nombre científico: Lycopersicum esculentum = Solanum lycopersicum Familia: Solanáceas (Solanaceae). ORIGEN E HISTORIA BODEGÓN LUÍS MELENDEZ 1716 Suroeste de América. Los españoles llevaron el tomate a Europa en …
DONDE CONSEGUIR ALGUNOS ALIMENTOS GRATIS Un poco más de humor, para conseguir comida gratis. KÉTCHUP. El mejor lugar las hamburgueserías y restaurantes de comida rápida. Las sirven en bolsitas herméticas. Es habitual que los clientes se olviden de pedir el kétchup en el pedido y al cabo de unos minutos lo vayan a pedir …
VERDURAS AL HORNO Esta receta es para acompañar platos de carne y pescado. También té lo puedes comer sólo. INGREDIENTES: 3 PATATAS MEDIANAS, 2 CEBOLLAS, 4 PIMIENTOS VERDES ITALIANOS, 2 TOMATES MADUROS, ACEITE DE OLIVA, SAL,ORÉGANO. Lava y pela las patatas. Corta en rodajas de 1cm de grosor. Corta los pimientos y las …
ENSALADA DE POLLO CON MANZANA Otra ensalada, esta vez de pollo y manzana. Lo bueno de las ensaladas es que son infinitas las maneras de prepararla. La receta es para 4 personas. INGREDIENTES : 1 LECHUGA, 1 PECHUGA DE POLLO ( Pueden ser filetes de pollo que te hayan sobrado), 3 TOMATES MADUROS MEDIANOS, …
LECHE DE AVENA PROPIEDADES NUTRICIONALES Es un cereal rico en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales, y de hecho, de los 8 aminoácidos necesarios para la vida, la avena contiene 6. Alto contenido de fibrasque contribuyen al buen funcionamiento intestinal, y a recuperar y mejorar la …
ALIMENTOS DE TEMPORADA MES DE SETIEMBRE Ya se han acabado las vacaciones, volvemos a empezar con nuevas energías. Y cómo cada mes volvemos con Simone Ortega. Os pongo los alimentos de temporada de setiembre. ALIMENTOS TEMPORADA -SETIEMBRE-, CARNES PESCADOS-MARISCOS VERDURAS FRUTAS POLLO MERLUZA ACELGAS PIÑA GALLINA PESCADILLA ZANAHORIAS MANZANAS CONEJO RAPE PUERROS LIMONES …
