Año: 2014
MENESTRA DE VERDURAS VERANIEGAS
MENESTRA DE VERDURAS VERANIEGAS Ahora a partir de mediados de junio ya hemos empezado a coger las primeras verduras del huerto. Todas las verduras son recogidas del huerto, salvo las patatas que nos las regalo un amigo hortelano. Os pongo la receta para 4 personas. INGREDIENTES: 500 GR DE JUDÍAS VERDES, 500 GR DE …
MOLLETES
MOLLETES Los molletes son unos panecillos típicos de Andalucía. Hace días que en Amigos del Pan casero veo fotos subidas en el facebook donde comentan que están tan buenos. Ayer decidí probar a hacerlos. La receta la encontré en el foro del pan. Os pongo la receta. INGREDIENTES: 325 GR DE HARINA FLOJA ( ESMERALDA …
ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SALADO
ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SALADO Lo bueno de las ensaladas es que son muy versátiles, en un momento tienes una preparada con cuatro cosas que tengas por la nevera y despensa. Está ensalada la hemos acompañado con una tortilla de patatas, cebolla y calabacín. Ayer cuando Julio fue a la cooperativa a buscar pienso …
ENSALADA DE PATATAS SURIMI Y HUEVO DURO
ENSALADA DE PATATAS SURIMI Y HUEVO DURO Esta ensalada es un plato sencillo y económico. En un momento lo tienes hecho. Os pongo la receta para 4 personas INGREDIENTES : 6 PATATAS MEDIANAS U 8 PEQUEÑAS, LECHUGA, 8 PALITOS DE SURIMI, 4 HUEVOS DUROS, 1 CEBOLLA, SAL, ACEITE DE OLIVA VIRGEN, PIMENTÓN DULCE. Puedes …
RECETAS CON CAFÉ
RECETAS CON CAFÉ El viernes me hicieron un regalo estupendo, me han regalado varios libros y coleccionables de recetas de los años 70-80 -90. Me ha hecho mucha ilusión. En 1977 se publico COCINA RÁPIDA PARA MUJERES QUE TRABAJAN, de Gloria Baliu de Kirchner. Me ha gustado es un libro sin fotos ni imágenes, pero …