Etiqueta: ACOMPAÑAMIENTOS Y SALSAS
MACEDONIA DE JUDIAS BLANCAS Y FRUTAS DEL TIEMPO
MACEDONIA DE JUDÍAS BLANCAS Y FRUTAS DEL TIEMPO El otro día me sorprendió Julio con la siguiente receta, la combinación de frutas y legumbres está buenísima. Una macedonia de judías blancas y frutas del tiempo. INGREDIENTES: 1 BOTE DE JUDIAS BLANCAS COCIDAS , 1MELOCOTÓN, UNAS CUANTAS UVAS, 1 TOMATE MADURO,1 HUEVO DURO, ALBAHACA …
CARPACCIO DE TOMATE, PARMESANO Y ORÉGANO.
CARPACCIO DE TOMATE, PARMESANO Y ORÉGANO. Seguimos con las recetas con tomates, hay que aprovechar ahora que están tan buenos. Por lo que hemos hecho un carpacció de tomate, parmesano y orégano. INGREDIENTES: 2 TOMATES MADUROS, 1 TROZO DE QUESO PARMESANO, ORÉGANO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SAL. ( La receta es para dos) …
TOMATES RELLENOS CON ENSALADA DE ARROZ
TOMATES RELLENOS CON ENSALADA DE ARROZ Estamos en plena época de tomates, los hemos comido en ensalada, he hecho conserva, al horno, salsa de tomate, napolitana, samfaina, mermelada…. Y todas ellas han salido buenísimas. Los tomates están en su punto, aromáticos y dulces. El otro día tenía un poco de arroz blanco hervido, Julio …
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y MEJILLONES
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y MEJILLONES Estamos en la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son infinitas. INGREDIENTES: 1 LECHUGA, 2 TOMATES MADUROS, 1 LATA DE MEJILLONES ( LOS PUSIMOS EN ESCABECHE), OLIVAS, PIMIENTO ROJO, ACEITE …
ENSALADA DE TOMATE, PEPINO Y CEBOLLA FRESCA.
ENSALADA DE TOMATE, PEPINO Y CEBOLLA FRESCA. El viernes cogimos los primeros pepinos, los tomates con este tiempo van algo retrasados, no hace mucho calor. Si no pasa nada en quince días podremos comer los primeros. Julio si un pepino es recién cogido se lo come tan tranquilo, pero si lleva dos o tres días …
ENSALADA DE TOMATE, ESPÁRRAGOS Y MEJILLONES
ENSALADA DE TOMATE, ESPÁRRAGOS Y MEJILLONES Una ensalada siempre va bien, apetece, va bien como acompañamiento, primer plato, cena. Lo bueno de las ensaladas es que es infinito la manera de prepararlas. Con dos o tres ingredientes tienes una ensalada en un momento. INGREDIENTES : 1 TOMATE DE ENSALADA QUE ESTE MADURO, 1 BOTE DE …
SALSA CARBONARA LA ORIGINAL
SALSA CARBONARA LA ORIGINAL .http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.html La pasta carbonara es un plato típico del Lacio y, más concretamente, de Roma elaborado con ingredientes de sabor popular y intenso. El tipo de masa tradicionalmente más utilizado son los espaguetis , incluso si se prestan bien a otros tipos de pasta larga o algunos tipos de pasta corta. …